domingo, 9 de janeiro de 2011
NATAL - PANETONE TRUFADO
INGREDIENTES
01 Panetone de 250 grs
01 barra de chocolate ao leite
01 caixinha de creme de leite
Frutas secas à gosto
MODO DE PREPARAR
Retire o papel que reveste o panetone e corte a parte superior como se fosse uma tampa. Retire o miolo da parte de baixo tendo o cuidado de deixar uma parede com de um dedo de espessura , reserve.
Pique metade do chocolate e derreta em banho maria, depois de derretido acrescente o creme de leite e as fretas secas, misture tudo e ponha dentro do panetone. Coloque a tampa que foi cortada no início.
Cubra o panetone com o restante do chocolate que deverá ser derretido separadamente e leve a geladeira por alguns minutos.
Decore com frutas secas e arabescos de chocolate branco.
BOM APETITE!!!
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