QUENTÃO


1 GARRAFA DE CACHAÇA
600ml DE ÁGUA
1/2 kg DE AÇÚCAR
CASCA DE 2 LARANJAS
CASCA DE 1 LIMÃO
50g DE GENGIBRE EM PEDACINHOS
CRAVO DA ÍNDIA À GOSTO
CANELA EM PAU À GOSTO
1 MAÇÃ CORTADA EM PEDACINHOS




MODO DE PREPARO

Em uma panela grande coloque o açúcar, as cascas de laranja e limão, o gengibre, o cravo e a canela.
Quando estiver derretendo o açúcar, coloque a cachaça e a água, deixando cozinhar por aproximadamente por 20 a 25 minutos em fogo médio.
Filtre e depois coloque os pedacinhos de maçã.
Manter no fogo a´pos o preparo,


BOM APETITE!!!